Olivo e olio in Emilia-Romagna: eccellenza ed avanguardia
Presentazione al convegno tenutosi a Bologna il 22 maggio 2007 nell'ambito del progetto GAL "Il percorso dell'olio di frontiera". Illustrazione delle attività svolte da IBIMET (valorizzazione sostenibile del territorio, vocazionalità, SIT, ecc.)
