Il percorso dell'olio di frontiera
Iniziativa di Cooperazione Interterritoriale tra il Gal Appennino Bolognese e il Gal L’Altra Romagna. Nei territori della collina bolognese e romagnola sono riscontrabili moltepilci caratteri geoclimatici che sono tipici del Paesaggio agrario mediterraneo. Tali caratteri meritano di essere valorizzati. Il Paesaggio collinare con le sue identità locali consente infatti di identificare nuovi percorsi per lo sviluppo rurale e la tutela del territorio. Con il progetto si intende favorire l’incontro fra il paesaggio collinare (Borghi, Pievi, Abbazie,villaggi rurali sui versanti, ecc..,) e le diverse tracce, anche nella vegetazione, della cultura e dei saperi tipici dell’area mediterranea e della civiltà dell’Olivo.
